菠菜豆腐炒，一解你的馋！
菠菜豆腐汤相信大家都知道，营养丰富，美味可口，制作简单方便，是餐桌上最受欢迎的汤品之一。但不知大家有没有尝试过菠菜炒豆腐呢？相信很多人还没有做过，或者没经常做过。所以今天就来教大家这道菜，希望大家会喜欢。
食材准备：
菠菜
豆腐
大蒜
步骤：
1. 将豆腐切成方块，备用。
2. 将菠菜洗净，切成两段即可。
3. 热锅大火，倒入适量油，将豆腐放入锅中煎至金黄捞出。
4. 另起一锅，倒入少许油，放入大蒜爆香。
5. 加入菠菜，翻炒至断生。
6. 加入适量清水，至汤汁淹没食材。
7. 加入适量盐巴，调味。
8. 再加入适量鸡精，提鲜。
9. 最后放入煎好的豆腐，翻炒均匀。
10. 出锅装盘，即可享用！
这道菠菜炒豆腐简单易做，味道却出乎意料地好。希望大家都能学会，都能做出这道美味的菜肴。下次见！